Malzemeler
Bir demet semizotu
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Hazırlanışı
Öncelikle semizotunu güzelce yıkayın çünkü semizotunda kum çok oluyor.Sarımsakları güzelce rendeleyin. Zeytinyağı, yoğurt, tuz ve sarımsakları karıştırarak tortusuz bir karışım elde edin .
Öncelikle semizotunu güzelce yıkayın çünkü semizotunda kum çok oluyor.Sarımsakları güzelce rendeleyin. Zeytinyağı, yoğurt, tuz ve sarımsakları karıştırarak tortusuz bir karışım elde edin .
Suyu süzülen semizotlarını da bu karışıma ekleyin. İsteğe göre üzerine pul biber serperek süsleyin.
Afiyet olsun.
