MALZEMELER
- 4 Su bardagı un
- 1 paket maya
- 1 Adet yumurta
- 1 Çay bardağı yoğurt
- Aldığı kadar ılık su
- Tuz
- 3 Bardak sıvı yağ
YAPILIŞI
Öncelikle unu derin bir kaba alıyoruz daha sonra ılık suda eritmiş olduğumuz mayayı ve yoğurtla tuzu ekleyip kulak memesi kıvamını alana kadar yoğuruyoruz.
Daha sonra hamuru kapalı bir kapta tutarak mayalanmasını bekliyoruz.
Daha sonra hamuru yumurta büyüklügünde kopararak kızdırmış oldugumuz yağın içine atıyoruz.
Afiyet olsun.
