MALZEMELER
Merhaba sevgili dostlar malzemeleri söylemeden önce bu anlattığımız tarif 5 kişilik Türk kahvesi yapımını anlatıyor.
- 8 çay kaşığı şeker
- 10 çay kaşığı kahve
- 5 kahve fincanı su
- Bu malzemeler 5 kişiliktir
YAPILIŞI
Tarifimizi anlatmaya başlamadan önce Türk kahvesini çok severim o yüzden yanında lokum şart bence kuş lokumu denen lokum tercih ediliyor lokumun yanında eğer kahve bakır cezvede yapılırsa tadı bir başka güzel oluyor tarifimiz şimdiden afiyet olsun.
Şeker , kahve ve suyumuzu cezveye boşaltıyoruz. Malzemeleri boşalttıktan sonra kısık ateşte ocağın en küçük kısmında kahvemizi sürekli karıştırarak topaklaşmamasını sağlıyoruz.
Bu kısımda kahvenin üzerindeki köpükleri 5 fincana paylaştırıyoruz ve kahveyi kaynatıyoruz ve fincanlara paylaştırıyoruz.
Afiyet olsun.